たいやきの記録④

神田　達磨

羽根つきパリパリ系の、色白美形たい焼き。(そんな名称じゃないですが)

あんこの糖度４７度甘さ控えめ。(この写真はクリーム)

ちなみにかりんとう饅頭も有名らしいっす！

矢澤鯛焼店

松本の城下町、縄手通り。カッパのいる商店街にあるたい焼き屋さん。めっちゃ種類豊富！

築地銀だこ　クロワッサンたい焼き

お馴染み銀だこさんのクロワッサンたい焼き。ザラメの食感がいいっ！最近クロワッサンたい焼き、流行り始めてますが、銀だこが試験中に食べたもので、あのころはえらく感動しました。試験期間を経て、今では全国展開しているらしいです。そういえばお祭りで見かけました。

おまけ。

某たい焼き店のこんなミニたい焼きも。

一個５０円くらいで、いろんな種類が楽しめてしかもかわいい。

たいやきの記録③

くりこ庵(神楽坂、横浜、その他)
希少糖使用の小倉あん、カスタードが美味しい(^q^)季節限定の味もあり
帯がぐっとくる！個人的にはかなりお気に入り

ひいらぎ(恵比寿)
あんこのみ。人気店のため混み合う時は焼き上がり待ちの人がわらわら待っている。しっかり堅焼きタイプ
あんこが重いぐらい入ってて、あんこを食べたい人にはおすすめ。

櫻家(新橋)
種類豊富。生イチゴカスタードとかいう変わり種を備え付けの椅子に座っていただいた(^o^)おばちゃんがお茶を出してくれて、おいしくいただきました！
鯛焼きもあるが、おはぎも看板商品らしい。

黄金鯛焼(駒込)
間口が狭く、並んでいると非常に入りづらいが、、、注文して縦に並んだ椅子に座って焼き上がり待ち。黄色くてふわふわさっくりの、確かな黄金鯛焼きでした。外の鯛焼き風船が目印(°▽°)

たいやきの記録②

池袋  味咲き(みさき)

もちもちしていて種類豊富！

長野  善光寺前  藤田九衛門商店

鯉焼き

(鯛ではないのだ！)

札幌 林檎カスタード

厚みがたまらない！！

たいやきの記録①

池袋  福義(昼間はラーメン屋さん)

ぱりっとして美味しい(^q^)

たまプラーザ 銀のあん

お顔がはっきりしてて色白。最中の皮みたい

分倍河原  粉鉄(こてつ)

パリパリあります！！